Ligurische Fischsuppe
Zuppa di pesce alla ligure
21 €
Massimo Ristorante · Bratislava · 0,3 l
Fischsuppe nach ligurischer Art serviert mit einem Brotknusper.
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Fisch
- Sellerie
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß40%
- Fett29%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Meeresfrüchte-Eintopf, zubereitet im Stil Liguriens, serviert mit knusprigem Brot.
- Küche
- Italienisch (Ligurisch)
- Herkunft
- Ligurien
Typische Zutaten
- gemischter Fisch
- Schalentiere
- Tomate
- Knoblauch
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?