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Gezupftes Schweinefilet

Gezupftes Schweinefilet

trhaná bravčová panenka

13,50 €

Kubu Aupark · Bratislava · 400 g | 150 g

Gezupftes Schweinefilet mit gerösteten Kartoffeln, Dillsoße, Ei und Kräuteröl.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 550 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes, zartes Schweinefleisch, serviert mit Röstkartoffeln und einer traditionellen Sauce auf Dillbasis.

Küche
Zentraleuropäisch

Typische Zutaten

  • Schweinefilet
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Ei
  • Kräuteröl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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