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Penne mit Basilikum-Pesto

Penne mit Basilikum-Pesto

penne s bazalkovým pestom

9,70 €

Kubu Aupark · Bratislava · 350 g

Penne mit Basilikum-Pesto, getrockneten Tomaten, Pistazien, Rucola und Grana Padano Käse.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Nudeln (Penne) serviert mit einer Sauce aus zerstoßenem Basilikum, Nüssen und Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Penne
  • Basilikum
  • getrocknete Tomaten
  • Pistazien
  • Rucola
  • Grana Padano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Penne. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Penne
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Penne sind Pasta in Form eines schiefen Zylinders. Penne ist der Plural des italienischen penna, abgeleitet von lateinisch penna (bedeutet so viel wie ‚Feder‘ oder ‚Federkiel‘), und ist ein Verwandter des englischen Wortes pen ‚(Schreib-)Feder‘.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Penne (Teigware)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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