Kartoffelbrei mit Zwiebeln
Pučené zemiaky s cibuľkou
2,50 €
Kláštorný pivovar · Bratislava · 200 g
Kartoffelbrei mit Zwiebeln.
Nährwerte
- Eiweiß8%
- Fett36%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kartoffeln, die gekocht und dann gestampft wurden, garniert mit gedünsteten Zwiebeln.
- Küche
- Slowakisch
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Butter
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Kartoffelpüree. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Kartoffelpüree ist ein Brei aus gekochten und zerdrückten sowie eventuell verrührten Kartoffeln sowie anderen Zutaten.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kartoffelpüree“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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