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Säuerliche Suppe

Säuerliche Suppe

Ostrokyslá polievka

4,80 €

Geisha Sushi Bar · Bratislava · 0,25l

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Soja

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle slowakische saure Suppe, die typischerweise auf einer Basis aus fermentiertem Roggenmehl oder Sauerteig zubereitet wird.

Küche
Slowakisch (Traditionell)
Herkunft
Slowakei

Typische Zutaten

  • Roggensauerteig
  • Gemüse
  • Speck
  • Saure Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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