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Bryndzové halušky mit Speck

Bryndzové halušky mit Speck

Bryndzové halušky so slaninkou

10,90 €

Cafe Restaurant Michaela · Bratislava · 350g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditional potato dumplings mixed with sheep cheese and topped with crispy fried bacon bits.

Küche
Slovak

Typische Zutaten

  • potato dumplings
  • bryndza sheep cheese
  • bacon
  • salt

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Slowakei

Über den Klassiker Brimsennocken. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Brimsennocken
© Matus Kacmar · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Slowakei
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Bryndzové halušky (Aussprache: ˈbrindzɔʋeː ˈɦaluʂki, deutsch: Brimsennocken, andere Übersetzung: Spätzle mit Brimsen) ist das Nationalgericht der Slowakei.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bryndzové halušky“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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