Cremiges Fourme d'Ambert Risotto
Krémové rizoto zo syra Fourme d'Ambert
19 €
Bubbles Restaurant · Bratislava · 300g
Cremiges Risotto mit Fourme d'Ambert Käse, Birne und Pekannüssen.
- Milch
- Schalenfrüchte
- Sellerie
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß10%
- Fett57%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, das durch langsames Kochen von Arborio-Reis mit Brühe und Fourme d'Ambert-Blauschimmelkäse zubereitet wird. Es wird oft durch süße und knusprige Elemente wie Birne und Pekannüsse ergänzt.
- Küche
- Italienisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Fourme d'Ambert Käse
- Birne
- Pekannüsse
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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