Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß42%
- Fett40%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit Hähnchenstücken, die mit scharfer Piri-Piri-Sauce gewürzt sind.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Piri-Piri-Sauce
- gemischter Blattsalat
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Geflügelsalat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Geflügelsalat ist ein Fleischsalat bzw. Feinkostsalat mit gekochtem oder gebratenem Geflügelfleisch mit einer Salatsauce oder Mayonnaise und anderen Zutaten. Ein klassischer Geflügelsalat ist der Carmen-Salat.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Geflügelsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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