Quesadilla mit gegrilltem Gemüse
Quesadilla s grilovanou zeleninou
10 €
BeAbout · Bratislava · 350g
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
Nährwerte
- Eiweiß13%
- Fett48%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine getoastete Tortilla, gefüllt mit einer Vielfalt an gegrilltem Gemüse und geschmolzenem Käse.
- Küche
- Mexikanisch
Typische Zutaten
- gegrilltes Gemüse
- Käse
- Tortilla
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Quesadilla. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
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Die Quesadilla (etwa: Käse-Tortilla) ist eine typisch mexikanische Speise auf der Basis einer mexikanischen Tortilla. Im Original wird diese Tortilla mit Käse zubereitet, der in die Mitte einer geklappten Tortilla gelegt wird, die dann gebacken oder frittiert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Quesadilla“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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