Gefüllte Pilze

Ciuperci umplute

28 RON≈ 5,24 €

Sub Tampa · Brașov · 400 g

Mit mit Knoblauch aromatisiertem Gemüse gefüllte Pilze.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß12%
12%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ganze Pilzköpfe, gefüllt mit einer Mischung aus gewürztem Gemüse.

Küche: Rumänisch

Typische Zutaten

Pilze
Gemüse
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Gefüllte Champignons — © Stacy · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Gefüllte Champignons sind eine Zubereitungsart der Wiesen- oder Zuchtchampignons, die als Garnitur zu Fleischgerichten oder als Vorspeise serviert werden. Des Weiteren können mit (Kräuter-)Butter gefüllte Champignons gegrillt werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Gefüllte Champignons“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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