Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23%
- Fett76%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein hochwertiges Fleischprodukt, das sich oft auf einen bestimmten Stil toskanischer Salumi oder Delikatessen bezieht.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
Typische Zutaten
- Schwein
- Salz
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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