Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett31%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Scheiben von rohem Lachs, serviert auf einem Bett aus gewürztem Essigreis.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Lachs
- Essigreis
- Wasabi
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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