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Platte mit italienischer Wurst und Schinken

Platte mit italienischer Wurst und Schinken

Planche de Charcuterie Italienne

9,90 €

Pizzeria la mama · Bordeaux

  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch und oft Käse, die zusammen als Vorspeise serviert werden. Sie umfasst typischerweise verschiedene regionale italienische Salumi.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Prosciutto
  • Salami
  • Mortadella
  • Parmaschinken
  • Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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