Stracciatella Veggie
8 €
Pizzeria Dieci · Bordeaux
Stracciatella serviert mit Pistaziencreme und Flocken.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett82%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Das cremige, zerzupfte Innere von Burrata-Käse, das oft als eigenständiger Aperitif serviert wird.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Süditalien
Typische Zutaten
- Stracciatella-Käse
- Pistaziencreme
- Pistazien
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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