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Die Terrine

Die Terrine

LA TERRINE

9 €

La Broche de l'Ostal · Bordeaux

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekühlter oder bei Zimmertemperatur servierter Leberkäse aus Hackfleisch und Gewürzen, oft in Scheiben serviert.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Fett
  • Kräuter
  • Gewürze
  • Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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