Hähnchen-Kroketten mit Senfsauce
Croquettes de poulet sauce moutarde
7 €
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett63%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte und frittierte Hähnchenstücke, serviert mit einer cremigen Sauce auf Senfbasis.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Paniermehl
- Ei
- Senf
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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