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Zupffleisch mit Tacos, frischem Salat, Chipotle-Joghurt, Pickles und verbrannter Zitrone

Zupffleisch mit Tacos, frischem Salat, Chipotle-Joghurt, Pickles und verbrannter Zitrone

effiloché de boeuf - Tacos salade fraîche - chipotle yaourt acidulé - pickles - citron brûlé

12 €

Frida · Bordeaux

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes, gezupftes Rindfleisch, serviert in frischen Salat-Taco-Schalen mit Chipotle-Joghurt und Essiggurken.

Küche
Mexikanisch (Modern)

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Salat
  • Joghurt
  • Chipotle
  • Essiggurken
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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