Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß45%
- Fett41%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Schwertmuscheln, typischerweise sautiert oder gedämpft mit einer Knoblauch-Petersilien-Würzung.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schwertmuscheln
- Petersilie
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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