Gong-Bao-Hähnchen im Wok gebraten
Poulet saisi au wok à la mode du mandarin Gong-Bao
25 €
Au Bonheur du Palais · Bordeaux
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett55%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Pfannengericht mit Hähnchen, Erdnüssen, Gemüse und Chilischoten in einer herzhaften Sauce.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Erdnüsse
- getrocknete Chilis
- Sojasauce
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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