Sou-Mei-Entenbraten mit Pflaumensauce
Canard rôti Sou-Mei à la sauce de prune
25 €
Au Bonheur du Palais · Bordeaux
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett61%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ente, geröstet mit traditionellen chinesischen Gewürzen und serviert mit einer süßen Sauce auf Pflaumenbasis.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Ente
- Pflaumensauce
- Fünf-Gewürze-Pulver
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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