Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett24%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handgezogene Weizennudeln, serviert in einer klaren, geschmackvollen Rinderbrühe mit verschiedenen Garnituren.
- Küche
- Chinesisch (Lanzhou)
- Herkunft
- Lanzhou, China
Typische Zutaten
- Weizennudeln
- Rinderbrühe
- Rettich
- Koriander
- Chiliöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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