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Unser marinierter Lachs mit Blattsalat und Schalottenöl

Unser marinierter Lachs mit Blattsalat und Schalottenöl

Salmone marinato da noi con insalatina e olio allo scalogno

9 €

Vagh in Ufezzi · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In einer Marinade eingelegte Lachsfilets, serviert auf einem Bett aus Babysalat mit Schalottenöl.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Babysalat
  • Schalotten
  • Olivenöl
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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