Gemischter Käse

Mixed cheeses

9 €

Trattoria La Finestrella · Bologna

Eine Auswahl an Parmesan, Pecorino, Stracchino und Mozzarella.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß24%
24%
Fett70%
70%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gemischter Käse ist eine Platte mit einer Vielfalt an italienischen Käsetexturen und -aromen. Sie umfasst typischerweise harte, weiche und frische Sorten.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Parmesan
Pecorino
Stracchino
Mozzarella

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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