Milaneser Schnitzel

Milanese cutlet

14 €

Trattoria La Finestrella · Bologna

Panierte und frittierte Schnitzel serviert mit Pommes frites.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß19%
19%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Fleischkotelett, das gebraten und typischerweise mit einer Beilage aus Kartoffeln serviert wird.

Küche: Italienisch (Mailänder Art)
Herkunft: Mailand

Typische Zutaten

Fleisch
Paniermehl
Ei
Kartoffeln
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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