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Straccetti mit Rucola und Grana

Straccetti mit Rucola und Grana

Straccetti con rucola e grana

18 €

Scalinatella · Bologna

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene Rinderstreifen, die schnell sautiert und mit frischem Rucola und gehobeltem Parmesankäse serviert werden.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rinderstreifen
  • Rucola
  • Grana Padano
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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