Käseauswahl der landwirtschaftlichen Betriebe Gregorio Rotolo
Selezione di formaggi azienda agricola Gregorio Rotolo
18 €
Rosteria Luciano · Bologna
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß23%
- Fett73%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kuratierte Platte mit verschiedenen lokalen Käsesorten, die typischerweise unterschiedliche Texturen und Milcharten eines bestimmten Erzeugers präsentiert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- verschiedene Käsesorten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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