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Spaghetti alle vongole “poveracce”

Spaghetti alle vongole “poveracce”

17 €

Ristorante da Nello al Montegrappa · Bologna

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Meeresfrüchte-Mollusken, oft in Butter oder Olivenöl angebraten oder gegrillt.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Jakobsmuscheln
  • Butter
  • Knoblauch
  • Petersilie
  • Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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