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Bolognese-Frittata: salzig und süß

Fritto alla bolognese: salato e dolce

26 €

Ristorante Da Cesarina · Bologna

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl verschiedener frittierter Speisen aus Bologna, darunter sowohl herzhafte Snacks als auch süße Leckereien.

Küche
Italienisch (Bolognesisch)
Herkunft
Bologna

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Eier
  • Fleisch
  • Zucker
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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