Gegrillter Oktopus mit Kartoffelcreme

Polpo alla griglia con crema di patate

24 €

Ristorante Bakkala · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß29%
29%
Fett33%
33%
Kohlenhydrate37%
37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Oktopusstücke, auf dem Grill zubereitet und serviert mit einem glatten, cremigen Kartoffelpüree.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Oktopus
Kartoffeln
Olivenöl
Knoblauch
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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