Risotto alla pescatora (für 2 Personen)

Risotto alla pescatora (per 2 persone)

44 €

Ristorante Bakkala · Bologna

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß22%
22%
Fett25%
25%
Kohlenhydrate53%
53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, zubereitet mit einer Vielfalt an Meeresfrüchten wie Schalentieren und Fisch in einer leichten Brühe.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Arborio-Reis
gemischte Meeresfrüchte
Fischfond
Zwiebel
Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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