Kabeljau-Tortelli mit Kirschtomaten und Basilikum

Tortelli di baccalà con pomodorini e basilico

17 €

Ristorante Bakkala · Bologna

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß23%
23%
Fett25%
25%
Kohlenhydrate51%
51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gefüllte Pastaröllchen mit Stockfisch, typischerweise serviert mit einer leichten Sauce aus Kirschtomaten und frischem Basilikum.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Stockfisch
Pastamehl
Kirschtomaten
Basilikum
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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