Nährwerte
≈ 1.200 kcalpro Portion von etwa 800 g
- Eiweiß20%
- Fett53%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mehrgängiges Degustationsmenü, das eine Vielzahl von saisonalen Gerichten oder Signature-Gerichten präsentiert.
Typische Zutaten
- verschiedene
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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