
Gramigna mit Safran und weißem Ragù
Gramigna zafferano e ragu' bianco
10 €
Pasta Fresca Naldi · Bologna
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett51%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gedrehte Pasta, serviert mit einer weißen Fleischsauce, die mit Safran verfeinert ist.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Gramigna
- Schweinefleisch
- Safran
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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