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Radicchio- und Bohnensalat mit in Essig geröstetem Pancetta

Radicchio- und Bohnensalat mit in Essig geröstetem Pancetta

Insalata di radicchio e fagiolini con pancetta rosolata nell'aceto

10 €

Monte Donato · Bologna

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat aus bitterem Radicchio und zarten grünen Bohnen, garniert mit Pancetta, das in Essig angebraten wurde.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Radicchio
  • grüne Bohnen
  • Pancetta
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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