
Crostino El Greco
7 €
El Greco Restaurant · Bologna
Crostino mit Auberginensauce, Fontina und gekochtem Schinken.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß16%
- Fett53%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine geröstete Brotscheiben, belegt mit einer herzhaften Auberginensauce, geschmolzenem Fontina-Käse und Scheiben von gekochtem Schinken.
- Küche
- Italienisch (mediterraner Stil)
Typische Zutaten
- Brot
- Aubergine
- Fontina
- gekochter Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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