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Melitzanokeftédes

Melitzanokeftédes

Auberginen-Bällchen.

7 €

El Greco Restaurant · Bologna

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Puffer aus pürierter Aubergine, oft kombiniert mit Kräutern und Käse.

Küche
Griechisch
Herkunft
Griechenland

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Kräuter
  • Käse
  • Eier
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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