Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß10%
- Fett26%
- Kohlenhydrate64%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Fladenbrot aus der Region Emilia-Romagna, das ohne Füllung serviert wird.
- Küche
- Italienisch (Emilianisch)
- Herkunft
- Emilia-Romagna, Italien
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Salz
- Schweineschmalz oder Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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