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Iberische Platte

Iberische Platte

Tabla Ibérica

Para 2 pax 34 €Para 4 pax 69 €

Taula Bilbao · Bilbao

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Milch

Nährwerte

≈ 1.300 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Platte mit traditionellen spanischen gepökelten Fleischsorten und Käse.

Küche
Spanisch
Herkunft
Iberische Halbinsel

Typische Zutaten

  • jamón ibérico
  • Chorizo
  • Manchego-Käse
  • Padrón-Paprika
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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