Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß45%
- Fett55%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Kalbfleischstücke, zubereitet auf einer Eisenplatte.
- Küche
- Japanisch (Teppanyaki)
Typische Zutaten
- Kalb
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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