PULLED PORK

19 €

Restaurante Urbe · Bilbao

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß17%
17%
Fett39%
39%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pizza, belegt mit langsam gegartem, gezupftem Schweinefleisch (Pulled Pork), das gewürzt und zerteilt wurde.

Typische Zutaten

Pizzateig
Pulled Pork
Barbecue-Sauce
Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Herkunft: Vereinigte Staaten

Pulled Pork (engl. gezupftes Schweinefleisch) ist ein Gericht des klassischen Barbecues nach nordamerikanischem Vorbild. Als Fleisch finden für gewöhnlich Schweineschulter (mit Knochen) oder Schweinenacken (Schopf) Verwendung.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pulled Pork“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Hat dir das Gericht geschmeckt?

PULLED PORK: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Restaurante Urbe