Rinderfilet von älteren Tieren, am Holz geröstete Piquillos-Paprika und hausgemachte Kartoffeln
Solomillo de ganado mayor, piquillos asados a la leña y patata casera
31 €
Restaurante Markina · Bilbao
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett53%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderfilet, serviert mit holzgerösteten Piquillo-Paprika und hausgemachten Kartoffelzubereitungen.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Piquillo-Paprika
- Kartoffeln
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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