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Authentischer galicischer Oktopus mit Kartoffelcreme und La Vera Paprika

Authentischer galicischer Oktopus mit Kartoffelcreme und La Vera Paprika

Auténtico pulpo gallego, crema de patata y pimentón de La Vera

34 €

Restaurante Markina · Bilbao

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gekochter Oktopus auf einem glatten Kartoffelpüree, gewürzt mit geräuchertem Paprika.

Küche
Galicisch
Herkunft
Galicien, Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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