Hummus, gewürzte Tomate und eingelegte Aubergine
Hummus, tomate especiado y berenjena escabechada ( v )
13,50 €
La Vina De San Francisco · Bilbao
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß12%
- Fett50%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat im mediterranen Stil mit cremigem Kichererbsenpüree, serviert mit gewürzten Tomaten und würzigem eingelegtem Auberginen.
- Küche
- Nahöstlich
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tomate
- Aubergine
- Gewürze
- Tahini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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