Rührei mit Riesengarnelen, Pilzen und jungem Knoblauch
Revuelto con langostinos, setas y ajo tierno.
12,50 €
La Ruda Bilbao · Bilbao
Nährwerte
- Eiweiß30%
- Fett59%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichtes Gericht aus Eiern, die mit Garnelen, verschiedenen Pilzen und frischem Frühlingsknoblauch verrührt wurden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Eier
- Garnelen
- Pilze
- Frühlingsknoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Rührei. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Rührei (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch) bzw. Eierspeis(e) (österreichisches Hochdeutsch) ist ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rührei“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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