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Pommes Frites (Alioli)

PATATAS FRITAS (ALI-OLI)

5 €

Grafit kafetegia · Bilbao

Nährwerte

≈ 320 kcal± 35% · pro Portion von etwa 153 g
  • Eiweiß4,5 g
    6%
  • Fett14 g
    41%
  • Kohlenhydrate41 g
    53%
davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
davon Zucker
2,1 g
Ballaststoffe
3,3 g
Salz
1,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Kalium 44%
  • Vitamin C 35%
  • Vitamin E 17%
  • Eisen 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Frittierte Kartoffelstreifen, serviert mit einer cremigen Knoblauch-Mayonnaise-Sauce.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Knoblauch
  • Öl
  • Ei
  • Mayonnaise Robeante
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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