Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß60%
- Fett18%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thinly sliced raw langoustine served in a spicy citrus-based sauce, similar to sashimi but with ceviche flavors.
- Küche
- Peruvian
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- langoustine
- lime juice
- chili paste
- red onion
- cilantro
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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