Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett69%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Alambre mit Zutaten, die typisch für den Stil von Mexiko-Stadt sind, meist unter Verwendung verschiedener Fleischsorten und Paprika.
- Küche
- Mexikanisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Paprika
- Zwiebeln
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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