Iberische Platte (Schinken, Lomo, Chorizo, Cecina)
Tabla Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo, Cecina)
30 €
Batzoki Indautxu · Bilbao
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett76%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch von Iberischen Schweinen und Rind, einschließlich Schinken, Lende, Chorizo und Cecina.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- jamón ibérico
- Lomo
- Chorizo
- cecina
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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