Nährwerte
- Eiweiß11%
- Fett31%
- Kohlenhydrate57%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gewürztes gebratenes Reisgericht, das oft mit süßer Sojasauce verfeinert und mit verschiedenen Toppings serviert wird.
- Küche
- Indonesisch
Typische Zutaten
- Reis
- Schinken
- Currypulver
- geriebene Kokosnuss
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indonesien / Malaysia
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009
- Herkunft
- Indonesien / Malaysia
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Nasi Goreng ist ein in Indonesien weit verbreitetes Reisgericht. Der Name stammt von nasi [ˈnaːsiː] (indonesisch: gekochter Reis) und goreng [ˈgoreŋ] (indonesisch: gebraten).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Nasi Goreng“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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