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Schweinepfoten in Bizkaina-Sauce

Schweinepfoten in Bizkaina-Sauce

Manitas de cerdo en salsa bizkaina

18 €

Al Lio Bilbao · Bilbao

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schweinefüße, langsam in einer traditionellen baskischen Sauce aus roten Paprikas und Zwiebeln gegart.

Küche
Spanisch (Baskisch)
Herkunft
Baskenland, Spanien

Typische Zutaten

  • Schweinefüße
  • rote Paprika
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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